Lun–Ven 9:00–18:00 · Sab 9:00–13:00
+39 0536 842719 maravuni@hotmail.com Via Abetone Inferiore 4, 41053 Maranello MO, Italia
Formule e prezzi

Quanto costa davvero un catering Maravuni

In questa pagina trovi tutte le formule di Maravuni con i prezzi di partenza per persona, le voci incluse, quello che si aggiunge a parte e le opzioni extra che possiamo attivare su richiesta per matrimoni ed eventi aziendali. I prezzi sono espressi in euro, IVA esclusa, e si intendono come base di partenza per il calcolo del preventivo definitivo, che varia in base alla stagione, alla location, al numero di ospiti e ai prodotti scelti. Nessuna voce nascosta, nessuna commissione aggiuntiva alla fine: tutto quello che trovi scritto qui è esattamente quello che leggerai nel documento firmato.

Chiedi un preventivo su misura Vai alle formule

Prezzo per persona

Tutti i prezzi che trovi in questa pagina sono per singolo ospite, non a forfait. Così paghi solo quello che servi.

Preventivo sempre gratuito

Il calcolo definitivo lo facciamo solo dopo aver parlato con te e verificato la location. Nessun costo di sopralluogo.

IVA esclusa

Tutte le cifre indicate qui sono al netto dell'IVA di legge. La fattura elettronica include l'imposta separatamente.

Nessuna commissione

Non applichiamo fee di gestione, spese di pratica o costi nascosti dopo la firma. Quello che firmi è quello che paghi.

Formule matrimoni

Catering per Matrimoni: tre livelli per ogni tipo di ricevimento

Le tre formule coprono le casistiche più comuni: ricevimento intimo fino a ottanta ospiti, formula classica da ottanta a centottanta, grande evento oltre i centottanta. Poi tutto si personalizza.

Fino a 80 invitati

Essenziale

da 58 € a persona

  • Aperitivo di benvenuto con sei proposte miste
  • Menu a tre portate servito al tavolo
  • Acqua, vino della casa e caffè inclusi
  • Servizio in sala con due camerieri e un maître
  • Taglio torta coordinato dal maître di sala
  • Attrezzature, tovagliato e piatti portati da noi
Dettagli sul matrimonio
Più scelta
Da 80 a 180 invitati

Ricevimento

da 86 € a persona

  • Aperitivo ricco con stazioni di pesce e carne
  • Menu a cinque portate più sorbetto fra primo e secondo
  • Percorso vini abbinato alle portate dal sommelier
  • Angolo dolci e piccola pasticceria di fine pasto
  • Maître dedicato per tutto il ricevimento
  • Cucina mobile in loco quando la location lo consente
  • Coordinamento con fotografo, fioraio e musicisti
Dettagli sul matrimonio
Oltre 180 invitati

Grande evento

da 124 € a persona

  • Welcome cocktail con piano bar e finger food caldi
  • Menu a sette portate studiato direttamente con lo chef
  • Sommelier presente per l'intera durata della serata
  • Secondo buffet aperto dopo la mezzanotte
  • Torta nuziale firmata dal nostro pasticcere
  • Brigata dedicata con responsabile di regia evento
  • Coordinamento completo con tutti i fornitori esterni
Dettagli sul matrimonio
Formule aziendali

Catering per Eventi Aziendali: tre formule per ogni esigenza di lavoro

Dalla colazione di lavoro al pranzo breve fino alla cena di gala con centinaia di ospiti. Le formule aziendali includono sempre fatturazione elettronica e personale in abito da servizio.

Fino a 40 persone

Coffee & Lunch

da 19 € a persona

  • Colazione di lavoro con caffetteria completa
  • Pranzo al piatto o box lunch individuali
  • Bevande analcoliche, acqua e caffè inclusi
  • Allestimento e smontaggio in giornata
  • Un operatore dedicato al servizio
  • Fatturazione elettronica con codice destinatario
Dettagli sul catering aziendale
Più scelta
Da 40 a 150 ospiti

Business Meeting

da 42 € a persona

  • Welcome coffee con pasticceria salata e dolce
  • Buffet caldo e freddo con otto proposte
  • Postazioni caffè e bevande distribuite in sala
  • Personale in abito da servizio, coordinato
  • Referente presente per tutta la durata dell'evento
  • Fatturazione unica con codice destinatario
  • Fornitura di DURC e documentazione aggiornata
Dettagli sul catering aziendale
Oltre 150 ospiti

Gala & Ceremony

da 89 € a persona

  • Aperitivo di benvenuto con barman dedicato
  • Menu a quattro portate al tavolo, servizio plated
  • Carta dei vini con abbinamento a cura del sommelier
  • Coordinamento con impianto audio, luci e palco
  • Servizio caffetteria e piccola pasticceria serale
  • Maître di sala e responsabile di regia evento
  • Fatturazione differita e pagamento a 30 giorni
Dettagli sul catering aziendale
Cosa è incluso

Le voci che troverai sempre dentro al preventivo

Il preventivo Maravuni non è un listino di piatti ma un documento operativo. Queste voci sono incluse in tutte le formule senza costi aggiuntivi.

Cucina e personale

Chef, brigata di cucina e collaboratori di sala formati, con numero minimo di camerieri calcolato in base agli ospiti e al tipo di servizio.

Bevande incluse

Acqua, vino della casa, caffè e analcolici sono sempre inclusi nelle formule base. Il percorso vini abbinato è incluso a partire dalla formula Ricevimento.

Attrezzature complete

Tavoli, piatti, calici, posateria, tovagliato nei colori richiesti e ogni accessorio necessario. Portiamo tutto noi e riportiamo tutto via a fine serata.

Coordinamento evento

Referente unico che parla con location, fotografo, fioraio, musicisti e tutti i fornitori esterni prima e durante l'evento. Non serve che lo faccia tu.

Pulizia e smontaggio

A fine evento raccogliamo attrezzature, vetro, carta e organici, lasciando la location come l'abbiamo trovata. Il servizio è incluso in ogni formula.

Trasporto in zona

Trasporto incluso per location entro trenta chilometri dalla nostra sede di Maranello. Oltre i trenta chilometri si applica una voce chilometrica comunicata in anticipo.

Extra e integrazioni

Quello che si può aggiungere, e quanto costa

Non tutti gli extra sono per tutti. In questa sezione trovi le voci più richieste, con indicazione del costo di partenza per persona, da confermare nel preventivo definitivo in base alla location e al numero di ospiti.

Se hai in testa qualcosa che non trovi qui, scrivici: valutiamo tutto quello che è tecnicamente fattibile, e ti diciamo anche quando una richiesta non ha senso rispetto al tuo tipo di evento.

Chiedi una quotazione extra
  • Servizio bar con barman dedicato: da 12 € a persona, include aperitivo con cocktail classici, analcolici e caffetteria serale per tutta la durata dell'evento.
  • Angolo taglieri emiliani: da 9 € a persona, selezione di prosciutti, salumi, formaggi e aceto balsamico servita come antipasto aggiuntivo o aperitivo aperto.
  • Percorso vini premium: da 15 € a persona, sostituisce il vino della casa con etichette selezionate e abbinamento al piatto a cura del sommelier.
  • Cucina mobile in location: da 380 € a evento, include generatore, linea calda, piano di lavoro e cella frigo se la location non ha cucina attrezzata.
  • Servizio torta nuziale dedicato: da 6 € a persona, la nostra pasticcera prepara la torta su misura con la coppia e coordina il taglio con il maître.
  • Angolo caffetteria serale con pasticcini: da 5 € a persona, distribuito dopo il taglio della torta e per tutta la durata del ballo.
  • Buffet di mezzanotte: da 11 € a persona, per gli ospiti che ballano fino a tarda notte e hanno di nuovo fame dopo il dolce.
  • Videomapping di sala e service luci extra: quotazione su misura, in coordinamento con il fornitore tecnico dell'evento.
Confronto rapido

Cosa cambia da una formula all'altra

Una tabella per capire a colpo d'occhio le differenze principali fra le formule matrimoni. Tutto è poi personalizzabile, ma questo riassunto aiuta a orientarsi.

Voce Essenziale Ricevimento Grande evento
Prezzo di partenza 58 € 86 € 124 €
Numero di portate Tre Cinque più sorbetto Sette
Percorso vini abbinato Non incluso Incluso Incluso con sommelier
Angolo dolci Non incluso Incluso Incluso con pasticcere dedicato
Cucina mobile in loco Non prevista Quando possibile Sempre disponibile
Buffet dopo la mezzanotte Non incluso Opzionale Incluso
Maître dedicato all'evento Servizio base Sì, per tutto il ricevimento Sì, più regista di evento

Nessuno di questi numeri è vincolante: la formula definitiva la decidiamo insieme dopo il sopralluogo e la degustazione. I prezzi qui indicati servono solo per orientarti.

Come calcoliamo

Perché non esiste un listino fisso e perché non è un problema

Se ti diamo un numero secco senza aver visto la location, ti stiamo mentendo. Il prezzo di un catering cambia per cinque fattori concreti, che non sono modi per alzare la cifra: sono elementi tecnici che hanno un costo reale.

  • La stagione dell'evento: a maggio-giugno-settembre i prodotti costano di più, a febbraio costano di meno.
  • La location e la logistica: un casale senza corrente richiede generatore e mezzi diversi rispetto a una villa attrezzata.
  • Il numero di ospiti: sopra le duecento persone entrano in gioco più camerieri e più attrezzature.
  • Il tipo di servizio: servito al tavolo, buffet in piedi o mista, cambia completamente l'organizzazione e i costi.
  • Le portate e le bevande: un conto è un menù di carne emiliana, un altro è un menù di pesce o di prodotti fuori stagione.
Esempio reale

Un preventivo medio di un matrimonio 2024

Centotrenta ospiti, location in provincia di Modena con cucina attrezzata, formula Ricevimento con percorso vini abbinato e taglio torta coordinato. Menù primaverile con pesce adriatico come secondo e buffet di pasticceria di fine serata. Il totale a persona si è attestato intorno ai novantaquattro euro comprensivi di extra, caffetteria e servizio smontaggio. Nessuna voce aggiuntiva è stata messa in fattura dopo l'evento.

Preventivato due mesi prima Confermato senza variazioni
Metodo di lavoro

Dal preventivo alla firma, senza sorprese

Il preventivo di Maravuni non è un pezzo di carta con un numero. È un documento operativo che contiene tutto quello che conta: chi, cosa, quando e quanto.

Leggi i termini e condizioni

  1. Prima stima al telefono

    Una cifra indicativa a voce in base a data, numero di ospiti e formula scelta. Non vincolante, ma utile per capire se rientra nel vostro budget.

  2. Sopralluogo in location

    Andiamo sul posto, verifichiamo spazi, corrente, accessi e percorsi. Se serve la cucina mobile, la mettiamo già nel preventivo dopo questo passaggio.

  3. Menu bozza e degustazione

    Presentiamo una proposta scritta di menu e fissiamo la degustazione delle portate principali. In quella sede possiamo cambiare quello che non convince.

  4. Preventivo definitivo

    Ricevete il documento completo con ogni voce dettagliata, acconto richiesto, saldo dovuto per data e condizioni di annullamento. Lo firmate quando è tutto chiaro.

  5. Conferma data con acconto

    La data resta bloccata sul calendario solo dopo il ricevimento dell'acconto. Da quel momento il preventivo è vincolante per entrambe le parti.

  6. Chiusura e fatturazione

    Dopo l'evento emettiamo fattura sul numero effettivo di ospiti. Nessuna variazione di prezzo rispetto al preventivo firmato, salvo richieste extra concordate per iscritto.

Domande sui prezzi

Le domande che ci fate più spesso sul costo

Risposte brevi e concrete. Se la tua domanda non è qui sotto, scrivici e ti rispondiamo entro un giorno lavorativo.

Il prezzo che vedo è quello che pagherò?

I prezzi di partenza servono per orientarti, non sono vincolanti. Il numero definitivo lo mettiamo per iscritto nel preventivo dopo il sopralluogo e la degustazione. Una volta firmato quello, il prezzo non cambia più, salvo tue richieste di modifiche comunicate a voce e poi confermate per iscritto.

Le bevande e le bevande alcoliche sono incluse?

Acqua, vino della casa, caffè e analcolici sono sempre inclusi nelle formule base. Il percorso vini abbinato è incluso a partire dalla formula Ricevimento. Cocktail, distillati, barman dedicato e caffetteria serale con pasticcini sono invece extra, quotati separatamente per persona.

Cosa succede se il numero di ospiti cambia?

Possiamo accettare variazioni fino a dieci giorni prima dell'evento, comunicate per iscritto. Il conteggio finale viene fatto sul numero effettivo di quel giorno, quindi paghi esattamente il numero di coperti serviti. Non ci sono penali per variazioni ragionevoli entro il limite comunicato.

Cosa è compreso nell'acconto e come si versa?

Per i clienti privati l'acconto è del trenta per cento del totale e si versa con bonifico bancario al momento della firma del contratto. Il saldo è dovuto il giorno stesso dell'evento, prima della fine del servizio. Per i clienti aziendali con convenzione attiva la fatturazione è a trenta giorni dalla data evento.

Cosa succede in caso di cancellazione?

Le condizioni di cancellazione sono scritte nella nostra politica di rimborso. In sintesi: più preavviso dai, meno perdi. Oltre novanta giorni prima dell'evento rimborsiamo quasi tutto l'acconto, mentre negli ultimi quattordici giorni tratteniamo il cento per cento. Valutiamo singolarmente i casi documentati di forza maggiore.

Fate sconti per volumi importanti?

Sì, a partire da centocinquanta ospiti valutiamo uno sconto progressivo in base alla tipologia di servizio e alla stagione. Per le aziende con almeno quattro eventi annui applichiamo una convenzione con condizioni dedicate e referente unico. Parliamone quando ci contatti, con i numeri alla mano.

Prima di decidere

Leggi un paio di cose che abbiamo scritto

Quando i clienti arrivano a parlare di prezzi, di solito non hanno ancora chiaro cosa cercano. Due articoli del nostro blog possono aiutarti a capire meglio cosa conta e cosa no.

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Raccontaci il tuo evento e ti diamo i numeri veri

Compila il modulo con data, location e numero indicativo di ospiti. Ti rispondiamo entro un giorno lavorativo con una prima stima concreta, e se serve fissiamo un sopralluogo gratuito nella tua location.

  • Risposta entro un giorno lavorativo
  • Prima stima realistica, non un numero gonfiato
  • Sopralluogo in location sempre gratuito in zona
  • Preventivo scritto voce per voce, senza clausole ambigue
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Listino in aggiornamento

Ti mandiamo le novità di prezzo quando cambiano

Quando aggiorniamo le formule o aggiungiamo nuove voci extra, lo comunichiamo prima agli iscritti. Massimo due email al mese, nessuna promozione continua e cancellazione in un click.

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