Fattura unica, tutto dentro
Cibo, bevande, personale, attrezzature e trasporto su un solo documento, con IVA e codice destinatario già corretti per l'ufficio amministrativo.
Ristorazione per le imprese
Il catering che non fa perdere tempo al vostro ufficio
Maravuni gestisce la ristorazione degli eventi aziendali con un approccio da fornitore strutturato: orari rispettati al minuto, fatturazione chiara e un referente che risponde al telefono anche il giorno dell'evento. Che sia una cena di gala per i clienti o un pranzo di lavoro per trenta persone, portiamo la stessa precisione da catering industriale con la qualità di una cucina artigianale. Nessuno, in azienda, deve perdere mezza giornata a rincorrere fornitori di piatti e bicchieri.
- Fatturazione elettronica e pagamento a trenta giorni
- Orari flessibili, anche oltre le diciannove di sera
- Referente unico con numero diretto per l'ufficio organizzativo
Cosa comprende la nostra offerta
Un servizio pensato per chi organizza eventi di lavoro: tutto incluso, dalla posateria alla pulizia finale, con un'unica fattura a fine evento.
- Buffet o servizio al tavolo, a scelta
- Allestimento sale riunioni e spazi esterni
- Personale in abito da servizio, discreto e professionale
- Smontaggio completo entro la notte stessa
Perché le aziende ci richiamano
Un fornitore serio vale più di un menù stellato
Chi organizza eventi aziendali sa che il problema non è mai il cibo in sé: è la logistica, la fattura, l'orario, il numero di persone che cambia a due giorni dall'evento. Su questo lavoriamo, non sulle promesse pubblicitarie.
Lavoriamo con studi legali, aziende meccaniche, software house e gruppi bancari del Nord Italia. Le esigenze sono simili: nessuna sorpresa in fattura, tempi rispettati e una persona fisica a cui telefonare se qualcosa non va. Abbiamo costruito attorno a queste tre richieste un metodo fisso, con un referente dedicato che segue l'evento dal preventivo alla chiusura, e una cucina che sa preparare sia un tagliere di prodotti tipici sia un piatto plated per una cena di gala con cento ospiti seduti.
Scrivici per un preventivoOrari da ufficio, non da ristorante
Colazioni di lavoro alle sette e mezza, pranzi alle tredici, aperitivi alle diciannove: il nostro calendario si adatta al vostro, non viceversa.
Allestimento sobrio e coordinato
Tovagliato nei colori aziendali, allestimenti minimal per sale riunioni e postazioni buffet compatte che non ingombrano gli spazi di lavoro.
Servizio silenzioso ed efficiente
Personale formato per non disturbare presentazioni, speech o tavole rotonde: nessun tintinnio di piatti durante gli interventi dei relatori.
Numeri dell'area aziendale
Che tipo di volume gestiamo ogni anno
I numeri ci servono per raccontare un mestiere preciso, fatto di collaudi, preventivi lunghi e riunioni con gli uffici amministrativi.
- 127 Eventi aziendali serviti negli ultimi dodici mesi
- 310 Ospiti medi gestiti per convention
- 11 Aziende con contratto di fornitura continuativa
- 98 Percentuale di eventi confermati senza contestazioni
Dalla richiesta di offerta al collaudo finale
Riceviamo la richiesta di offerta attraverso il vostro ufficio acquisti e rispondiamo con un preventivo dettagliato entro due giorni lavorativi. Quando serve, mandiamo un nostro referente in azienda per un sopralluogo tecnico degli spazi: corrente, accessi, ascensori, aree di carico e scarico. Solo dopo presentiamo il documento definitivo da firmare.
Preventivi scritti come li vuole l'amministrazione
Voce per voce, con quantità, prezzo unitario e totale, riferimenti fiscali e termini di pagamento. Niente righe generiche tipo forfait che poi vi fanno discutere con il controllo di gestione.
Cucina mobile per grandi numeri
Per eventi oltre i trecento ospiti portiamo una linea calda mobile che ci permette di servire tutti i piatti alla temperatura giusta anche se la location non ha una cucina attrezzata.
Referente con numero diretto
Avete un solo numero da chiamare, che risponde anche fuori orario lavorativo nei giorni precedenti all'evento. Nessun centralino, nessun ticket, nessun rimbalzo fra reparti.
Chiusura amministrativa rapida
Entro tre giorni dall'evento ricevete la fattura elettronica con il dettaglio finale degli ospiti effettivi e nessun addebito extra non concordato per iscritto.
Chi vi troverete davanti
La parte noiosa la gestiamo noi, voi fate il vostro mestiere
Chi organizza un evento aziendale non ha tempo di seguire il catering come secondo lavoro. Noi ci siamo abituati a lavorare con uffici marketing, acquisti e segreterie di direzione, ognuno con le sue richieste.
Il nostro coordinatore eventi aziendali ha lavorato per anni in aziende di servizi prima di passare alla ristorazione: sa leggere una richiesta di offerta, sa quando serve un DURC aggiornato, sa come si compila un codice destinatario. Sul lato cucina lavoriamo con due chef che si alternano sugli eventi, così nessuna data rimane scoperta nemmeno in alta stagione. E quando serve personale extra, chiamiamo sempre gli stessi collaboratori formati sul nostro standard, non volti presi in agenzia all'ultimo momento.
18
Collaboratori attivi formati sul servizio aziendale
2
Giorni lavorativi per ricevere il preventivo scritto
- Fornitura di DURC, visura e documentazione gara aggiornata
- Assicurazione RC professionale a copertura degli eventi
- Referente formato sul linguaggio degli uffici acquisti
- Continuità di fornitura su più sedi della stessa azienda
Anche fuori orario
Reperibilità telefonica nei tre giorni prima dell'evento
Feedback dalla parte amministrativa
Abbiamo gestito con loro quattro eventi fra Milano e Bologna. Preventivi arrivati sempre entro i termini, fatturazione elettronica corretta al primo colpo e nessuna contestazione con l'amministrazione. Per noi è esattamente quello che serve.
Formule aziendali
Tre livelli, tutti fatturabili a fine evento
I prezzi sono per persona e già comprensivi di personale, attrezzature, trasporto entro trenta chilometri dalla nostra sede e pulizia finale. Aggiungiamo solo quello che di volta in volta può servire in più.
Coffee & Lunch
Colazioni di lavoro e pranzi brevi fino a 40 persone
A partire da 19 € a persona
- Colazione di lavoro con caffetteria completa
- Pranzo al piatto o box lunch individuali
- Bevande analcoliche, acqua e caffè inclusi
- Allestimento e smontaggio in giornata
- Un operatore dedicato al servizio
Business Meeting
Seminari e riunioni plenarie da 40 a 150 ospiti
A partire da 42 € a persona
- Welcome coffee con pasticceria salata e dolce
- Buffet caldo e freddo con otto proposte
- Postazioni caffè e bevande distribuite in sala
- Personale in abito da servizio, coordinato
- Referente presente per tutta la durata dell'evento
- Fatturazione unica con codice destinatario
Gala & Ceremony
Cene di gala e premiazioni da 150 ospiti in su
A partire da 89 € a persona
- Aperitivo di benvenuto con barman dedicato
- Menù a quattro portate al tavolo, servizio plated
- Carta dei vini con abbinamento a cura del sommelier
- Coordinamento con impianto audio, luci e palco
- Servizio caffetteria e piccola pasticceria serale
- Maître di sala e responsabile di regia evento
- Fatturazione differita e pagamento a trenta giorni
Per aziende con almeno quattro eventi annui attiviamo una convenzione con condizioni dedicate e referente unico. Chiedete un appuntamento in sede per valutarla insieme.
Iter di fornitura
Sette fasi, dall'offerta alla chiusura amministrativa
Un percorso pensato per dialogare con gli uffici acquisti, che non lascia in sospeso né la parte operativa né quella amministrativa.
Aprite una richiesta di offerta-
Richiesta di offerta
Riceviamo la RDO con data, sede, numero ospiti e tipologia di servizio. Se manca qualche dato non blocchiamo tutto: vi scriviamo e definiamo insieme quello che serve.
-
Sopralluogo tecnico
Un nostro tecnico passa in azienda per verificare spazi, corrente, aree di carico e scarico. Soprattutto se la location non è un albergo ma una sede operativa o una sala riunioni riconvertita.
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Preventivo scritto e allegati
Entro due giorni lavorativi ricevete il preventivo con il dettaglio delle voci, più i documenti obbligatori richiesti: DURC, visura, copertura assicurativa.
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Conferma ordine e acconto
Firmate la conferma con il numero definitivo di ospiti e la scaletta dell'evento. Per gli eventi oltre i cento ospiti chiediamo un acconto pari al trenta per cento dell'importo.
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Riconferma a sette giorni
Una settimana prima vi contattiamo per confermare orari, variazioni di presenze e indicazioni di allestimento. Da quel momento siamo reperibili in qualsiasi ora lavorativa.
-
Giorno dell'evento
Arriviamo con almeno novanta minuti di anticipo, montiamo la postazione e lavoriamo senza interferire con il programma aziendale, fino allo smontaggio completo.
Allestimenti recenti
Come appare un nostro evento aziendale
Quello che trovate qui sono postazioni e allestimenti pensati per contesti di lavoro, non per battesimi o compleanni.
Domande dall'ufficio acquisti
Le cose che volete sapere prima di firmare
Domande ricorrenti dei nostri referenti aziendali, con la risposta diretta che diamo anche al telefono.
Sì, fatturiamo elettronicamente con il codice destinatario che ci indicate in fase di conferma. Il pagamento con bonifico a trenta giorni dalla data fattura è la nostra condizione standard per i clienti aziendali, mentre per gli eventi oltre i duecento ospiti possiamo arrivare a quarantacinque giorni su richiesta scritta.
Forniamo visura camerale, DURC in corso di validità, polizza di responsabilità civile professionale e qualsiasi altra attestazione richiesta dalla vostra procedura interna. Se gestite fornitori tramite portale, carichiamo noi i documenti direttamente o ve li inviamo in formato firmato.
Sì, purché la nuova sede rientri nel raggio delle nostre forniture abituali o sia comunque raggiungibile con il nostro mezzo di trasporto. In caso di spostamento fuori zona ci riserviamo di aggiornare il preventivo solo sulla voce relativa al trasporto e al personale aggiuntivo.
Assolutamente sì. Nella formula Gala & Ceremony includiamo carta dei vini, abbinamento sommelier e barman dedicato per l'aperitivo. Per richieste specifiche, tipo cocktail d'autore o distillati particolari, prepariamo una lista a parte da concordare con l'azienda.
Siamo coperti da responsabilità civile professionale con massimale adeguato alla tipologia e al numero di ospiti degli eventi che gestiamo. Su richiesta inviamo l'attestazione aggiornata al referente acquisti prima della firma del contratto.
Apriamo una richiesta
Raccontateci il vostro prossimo evento
Compilate il modulo indicando data, sede e numero di ospiti. Vi ricontattiamo entro un giorno lavorativo con una prima stima concreta, e se serve fissiamo un appuntamento nella vostra sede per parlarne insieme.
- Risposta entro un giorno lavorativo, senza giri di email
- Sopralluogo tecnico gratuito per la vostra sede
- Preventivo scritto con documentazione allegata
- Fatturazione elettronica e pagamento differito